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野生松子
松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。
松子的營養(yǎng)價值
開口松子價格的營養(yǎng)價值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
松子的功效與作用
野生松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用,治療燥咳、吐血、便秘等病?!度杖A子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟”?!队耖彼幗狻份d“潤肺止咳,滑腸通便,開關(guān)逐痹,澤膚榮毛”。可見常食松子能延年、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
松子的歷史藥用記載
中國食用松子約始見載于漢代。
《漢武內(nèi)傳》已有食用松柏產(chǎn)物的記載。其后,文獻經(jīng)常能夠找到食松子延年益壽的記載。
如《海藥本草》謂“久服輕身,延年不老”;
《本草經(jīng)疏》謂其“味甘補血,血氣充足,則五臟自潤,發(fā)白不饑。仙人服食,多餌此物,故能延年,輕身不老”。
據(jù)《打牲烏拉志典全書》記載,清宮曾將松子列為御膳食品。
《日華子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟”。
《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關(guān)逐痹,澤膚榮毛”??梢姵J乘捎谀苎幽?、美容。
用腦過度多吃開口松子價格
松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學(xué)者所推崇,這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。
大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑,特別適合用腦過度人群食用。野生松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達
16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經(jīng)都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。